因?yàn)椴捎妹绹?guó)谷輪壓縮制冷機(jī)組(風(fēng)冷或水冷可選)、利用冷媒直接對(duì)牛奶制冷,減少了利用載冷劑(水或丙二醇)間接制冷方式降溫時(shí)的能量損耗,可節(jié)約能耗百分之貳拾(20%)左右。" />
新東機(jī)械間冷式牛奶速冷系統(tǒng)通過(guò)讓牛奶和冷媒直接換熱,可在幾十秒內(nèi)將牛奶冷卻到4℃以下,最大限度的抑制細(xì)菌的滋生,更多的保留牛奶中的活性物質(zhì),保證牛奶的最佳品質(zhì)。
因?yàn)椴捎妹绹?guó)谷輪壓縮制冷機(jī)組(風(fēng)冷或水冷可選)、利用冷媒直接對(duì)牛奶制冷,減少了利用載冷劑(水或丙二醇)間接制冷方式降溫時(shí)的能量損耗,可節(jié)約能耗百分之貳拾(20%)左右。
牛奶速冷系統(tǒng)工作流程及原理 | |
1、 | 擠奶機(jī)擠出鮮奶經(jīng)集乳罐由奶泵泵入緩存罐,緩存罐內(nèi)設(shè)液位感應(yīng)器,感應(yīng)到的數(shù)據(jù)傳輸?shù)诫娍叵涞闹醒胩幚砥?,?jīng)計(jì)算后發(fā)送給控制器,控制器輸出信號(hào)來(lái)控制輸奶泵啟停。 |
2、 | 輸奶泵把緩存罐的牛奶輸送至管式換熱器與冷媒進(jìn)行換熱,管式換熱器分為兩級(jí),第一級(jí)經(jīng)地下水把牛奶從35℃冷卻到20℃左右,第二級(jí)用冷媒直接和牛奶換熱,從20℃左右冷卻到4℃以下。 |
3、 | 牛奶溫度通過(guò)系統(tǒng)管道上的溫度傳感器測(cè)量,經(jīng)智能分析系統(tǒng)計(jì)算后發(fā)送給輸送泵變頻控制器,變頻控制器通過(guò)改變電源頻率來(lái)調(diào)節(jié)輸送泵轉(zhuǎn)速?gòu)亩刂婆D痰牧髁?,以此?lái)保證牛奶溫度始終在降溫要求范圍以內(nèi)。 |
4、 | 冷卻后的牛奶可直接輸送至貯奶罐。 |
鮮奶運(yùn)輸車(chē) | 牛奶速冷系統(tǒng) | 大型奶倉(cāng) | 冷藏罐 | 牛舍配套設(shè)備 | |
牛奶運(yùn)輸罐 | 移動(dòng)收奶站 | 青貯加工設(shè)備 | 擠奶機(jī) |
國(guó)內(nèi)較早生產(chǎn)乳品機(jī)械的專業(yè)廠家
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