在農(nóng)牧局的牽頭下，我們和許多合作社共同建立了移動(dòng)奶站，還有剩余的17家今年也要簽訂協(xié)議。除了瑪多縣，其他五縣我們都有奶源基地。我們?cè)诟鱾€(gè)移動(dòng)奶站都建立了監(jiān)測(cè)站，這樣可以對(duì)當(dāng)天的鮮奶進(jìn)行檢測(cè)，看有沒有抗生素，看脂肪等各種指標(biāo)合不合格，如果發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正。這樣就從源頭來促進(jìn)帶動(dòng)牧戶產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)的奶源。 　　企業(yè)派技術(shù)員到合作社來搞培訓(xùn)。裝車前的加熱消毒怎么弄，早晨和下午的奶子能不能混到一起，隔夜的奶子會(huì)給奶粉質(zhì)量帶來什么影響，露天擠奶時(shí)衛(wèi)生達(dá)不達(dá)標(biāo)等，全部擺在紙上，一項(xiàng)一項(xiàng)解決。
　　在合作社每一個(gè)奶牛養(yǎng)殖點(diǎn)，都有一個(gè)小型的鮮奶運(yùn)輸車，把合作社的牦牛奶集中起來運(yùn)送到企業(yè)，這種集約生產(chǎn)的好處是以前的一家一戶模式不可比擬的。 　　果洛牦牛產(chǎn)奶的高峰期集中在七八九三個(gè)月，這幾個(gè)月牧民剛好在較遠(yuǎn)的夏季草場(chǎng)，也是海拔較高、較分散的地方，所以我們就把流動(dòng)奶站建立在相對(duì)比較遠(yuǎn)的夏季草場(chǎng)，人口比較密集的地方，讓企業(yè)自己去取。企業(yè)要安排技術(shù)人員對(duì)牧民進(jìn)行培訓(xùn)。因?yàn)楹献魃鐒偲鸩?，鮮奶運(yùn)輸中肯定會(huì)出現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的問題，為此州上提出修奶站?，F(xiàn)在全州有八個(gè)大型奶站，32個(gè)小型奶站，還有流動(dòng)奶站，讓企業(yè)去運(yùn)作，產(chǎn)權(quán)歸合作社。 　　農(nóng)牧局牽頭建奶站，對(duì)乳品加工企業(yè)幫助很大，現(xiàn)在我們做奶粉，企業(yè)的技術(shù)先進(jìn)之后，冬天即便沒有牛奶，但夏季多收的牛奶可以全部噴成粉，儲(chǔ)藏在我們的冷藏室里，冬季哪怕沒有奶我們也可以生產(chǎn)奶粉，產(chǎn)品是不會(huì)斷的。這樣內(nèi)地的一些大的商超，我們也敢簽合同。