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每天喝多少牛奶最合適?什么時(shí)候喝牛奶健康?

作者:新東機(jī)械發(fā)布時(shí)間:2018-08-01所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》建議,成人每天應(yīng)該攝入300克牛奶(約一次性紙杯一杯半)或相當(dāng)量的乳制品,這樣有助于膳食結(jié)構(gòu)平衡,并能補(bǔ)鈣。
不過,300克是一個(gè)平均值,不必每天都必須喝這么多。有時(shí)攝入200克,有時(shí)400克,也是完全沒問題的哦。
所以,盡管早上喝了一杯奶,晚上作為夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶,晚上再喝一杯牛奶,都無需顧慮。
值得強(qiáng)調(diào)的是,某些特殊人群,如兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、骨質(zhì)疏松患者等,應(yīng)喝更多的奶類,可達(dá)每天500克甚至更多。
喝牛奶的較佳時(shí)間
說到時(shí)間,有人說早上喝好,有人說晚上喝好。不同時(shí)間喝牛奶,效果可能還真有點(diǎn)不一樣。到底什么時(shí)候喝好?
早上喝
如果你是忙碌的工作族,沒時(shí)間吃早餐,那么你適合在早上來杯牛奶。
牛奶具有化腐朽為神奇的力量,可以很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和鈣等多種營(yíng)養(yǎng)素。再倉促的早餐,加杯牛奶,都能為一天的工作提供滿滿的能量。
晚上喝
如果你是成長(zhǎng)期的孩子、睡不好覺的成人/老人,那么你適合在晚上來杯牛奶。
比起其他食物,牛奶更富含一些促睡眠的成分,如色氨酸。但不建議喝完奶馬上睡覺,因?yàn)榕R睡前胃里有過多的食物,會(huì)增加消化負(fù)擔(dān),還可能導(dǎo)致多次起夜,都不利于睡眠。
建議睡前1小時(shí)喝牛奶,讓胃有足夠時(shí)間休息。
飯前30分鐘
一個(gè)被很多人忽略的黃金喝奶時(shí)間就是:吃飯前。
有研究發(fā)現(xiàn),吃同樣的一餐,如果在餐前30分鐘喝牛奶,然后再吃飯,能有效降低餐后血糖反應(yīng)。
如果餐前喝奶的時(shí)間合適,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升。而餐后血糖上升延緩,意味著餐后飽腹感能持續(xù)更長(zhǎng)時(shí)間,這對(duì)于預(yù)防肥胖很有好處。
當(dāng)然有個(gè)前提,就是沒有乳糖不耐受問題。如果確實(shí)空腹喝奶后胃腸不適,或?qū)εD逃胁涣挤磻?yīng),可以換成酸奶、豆?jié){等。
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