Daybreak牧場(chǎng)，位于美國(guó)的密歇根州Zeeland，該牧場(chǎng)有250頭荷斯坦成母牛，平均產(chǎn)奶量13.86噸，乳脂3.6%，乳蛋白3.0%，體細(xì)胞20萬(wàn)。
后備牛群的劃分
0-3日齡的新生犢牛，單欄飼養(yǎng)，用奶瓶飼喂初乳；3日齡到2.5月齡的哺乳期犢牛，用自動(dòng)飼喂系統(tǒng)飼喂，分四欄，每欄較多飼養(yǎng)25頭；2.5-5.5月齡的斷奶后犢牛，6-7頭小群飼養(yǎng)，圈內(nèi)有木屑?jí)|料區(qū)；5.5-8月齡的育成牛，飼養(yǎng)在有兩列臥床的散欄式牛舍；8-13月齡待配后備牛，飼養(yǎng)在有三列臥床，墊有沙子的散欄式牛舍；13-19月齡的懷孕青年牛，與待配后備牛相似，不過(guò)臥床稍大些；19月齡到產(chǎn)前14天的青年牛，與干奶牛共同飼養(yǎng)在有兩列臥床，墊有沙子的散欄式干奶舍；產(chǎn)前14天的青圍產(chǎn)，與圍產(chǎn)牛共同飼養(yǎng)在有兩列臥床，墊有沙子的散欄式圍產(chǎn)舍，較多飼養(yǎng)15頭；通過(guò)人工觀察或產(chǎn)犢預(yù)警（Afi），將產(chǎn)前1-2天的青圍產(chǎn)牛轉(zhuǎn)入與圍產(chǎn)牛共用產(chǎn)房。
斷奶流程
犢牛開(kāi)始斷奶時(shí)，代乳粉（26%蛋白，20%脂肪）的飼喂量每天減少0.6L直到60天時(shí)減為0。犢牛從第3天開(kāi)始自由采食21%蛋白的口感化開(kāi)食料，直到3月齡，才開(kāi)始飼喂干草。如果在快斷奶時(shí)，發(fā)現(xiàn)犢牛損失體況，我們會(huì)延長(zhǎng)代乳粉飼喂時(shí)間。
后備牛群日糧類型
我們后備牛的整體營(yíng)養(yǎng)概念是早期飼喂高蛋白日糧，隨著的犢牛瘤胃的發(fā)育和體格的生長(zhǎng)，逐漸過(guò)渡到可溶解性蛋白高的低蛋白日糧。對(duì)于參配的后備牛，我試著利用高消化率的纖維來(lái)幫助瘤胃的發(fā)育和作為除淀粉以外的主要能量來(lái)源。
犢牛（出生-3月齡）：26/20代乳粉（26%的蛋白，20%的脂肪）。在前兩個(gè)月，每天平均飼喂約2.8磅（約1.26kg）的代乳粉，自由采食21%蛋白的口感化開(kāi)食料。
3-3.5月齡：每天飼喂2次，每次飼喂5磅（約2.25kg）21%的口感化開(kāi)食料，自由采食平均蛋白為20%的干草。
3.5-5.5月齡：自由采食平均蛋白為20%的苜蓿干草。每天飼喂兩次，每次3磅（約1.35kg）的谷物混合物（20%CP、53%RUP、34%NDF）含有大豆皮、玉米、血粉、熱處理大豆、大豆和礦物質(zhì)）。
5.5-13月齡：TMR日糧（18%CP、34%RUP、44%NDF），含有半干青貯、干草、啤酒糟、玉米青貯、谷物殼和礦物質(zhì)，平均DMI是16磅（約7.26kg）。
13-19月齡的懷孕青年牛：TMR日糧（15.5%CP、24.4%RUP、45%NDF），含有半干青貯、干草、玉米青貯、大豆皮和礦物質(zhì)，平均DMI為21磅（約9.45kg）。
監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育和遺傳潛能
犢牛出生后稱量，參配月齡測(cè)量耆甲高，并用公式估算體重，產(chǎn)犢時(shí)再次估測(cè)體重，在飼養(yǎng)管理過(guò)程中會(huì)對(duì)后備牛群定期抽查。牧場(chǎng)所有的母犢都進(jìn)行基因檢測(cè)，我們利用這些信息進(jìn)行凍精的選配，挑選出哪些犢牛要用性控，哪些要用肉牛凍精，哪些犢牛能有益于牧場(chǎng)的育種目標(biāo)。
繁育流程
后備牛的耆甲高達(dá)到49英寸（約124cm），體重達(dá)到750磅（約338kg，根據(jù)胸圍估算）進(jìn)行配種。當(dāng)其生長(zhǎng)緩慢不能達(dá)到生長(zhǎng)目標(biāo)時(shí)，年齡才是考慮因素。牧場(chǎng)所有的奶牛都是人工授精，在第一或第二次參配時(shí)會(huì)選擇性控，相關(guān)的決定會(huì)考慮牧場(chǎng)的繁育目標(biāo)、基因組學(xué)和避免近親繁殖。
此外，所有產(chǎn)犢難易度低的凍精都可以用在青年牛上。我們使用活動(dòng)監(jiān)測(cè)器（計(jì)步器）來(lái)監(jiān)測(cè)奶牛的發(fā)情。在極少的情況下，青年牛也使用同期發(fā)情，我們通常使用前列腺素和CIDRs（陰道放置孕酮）。多次參配不孕的青年?？梢愿鶕?jù)其體況評(píng)估情況考慮是否淘汰，牧場(chǎng)去年只有3%的青年牛配次≥4次。
預(yù)防青年牛肢蹄疾病
青年牛在產(chǎn)犢前7周會(huì)進(jìn)行修蹄，飼養(yǎng)青年牛的牛舍每天會(huì)刮三次糞，小后備牛舍每天清理一次，這樣做以后，青年牛的蹄疣和腐蹄都消失了。牧場(chǎng)青年牛產(chǎn)犢前跛行很少，因此好幾年沒(méi)有再對(duì)青年牛蹄浴。
青年牛圍產(chǎn)管理
牧場(chǎng)青年牛的平均產(chǎn)犢月齡已經(jīng)有3年低于21個(gè)月了，2006年的產(chǎn)犢月齡在22-23個(gè)月，那時(shí)的繁育目標(biāo)與現(xiàn)在接近。青年牛在產(chǎn)前40天轉(zhuǎn)入干奶舍，如果空間足夠，青圍產(chǎn)牛（產(chǎn)前14天）盡量不飼喂低DCAD（陰離子鹽）日糧。青圍產(chǎn)牛產(chǎn)后飼喂新產(chǎn)牛日糧，并與成母牛分開(kāi)飼養(yǎng)。
促進(jìn)后備牛生長(zhǎng)發(fā)育的投入
牧場(chǎng)會(huì)繼續(xù)在后備牛培育方案上投入時(shí)間和資源，因?yàn)槲覀兛吹搅撕髠渑Ｌ嵩缤度肷a(chǎn)的潛力。這樣可以使后備牛更早的進(jìn)入泌乳牛群，節(jié)省設(shè)施空間，降低整體的飼料成本，加快世代改良率，以及獲得更多的后備牛。
如果每一步管理都得當(dāng)，除了使用性控以外，降低青年牛產(chǎn)犢月齡將是獲得更多后備牛的一個(gè)較大機(jī)會(huì)。較近牧場(chǎng)已經(jīng)降低了產(chǎn)犢月齡，這與后備牛的營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)措施有關(guān)系，包括哺乳期犢牛使用自動(dòng)飼喂系統(tǒng)，不同月齡飼喂特定類型的蛋白，以及飼喂高消化率纖維幫助瘤胃發(fā)育。