牧場(chǎng)用人難!不是哪一家牧場(chǎng),是絕大多數(shù)牧場(chǎng)共性的問題。專業(yè)人員緊缺,好的管理人員少,一線熟練工人難留住,這些問題給牧場(chǎng)經(jīng)營帶來太多麻煩。牧場(chǎng)如何用人,用哪些人,對(duì)牧場(chǎng)發(fā)展至關(guān)重要,值得我們管理者靜下心來好好研究一下。
當(dāng)了十二年牧場(chǎng)場(chǎng)長,管過不同規(guī)模的牧場(chǎng),有老國營企業(yè)小牧場(chǎng),有上市公司中型牧場(chǎng),現(xiàn)在管著萬頭規(guī)模牧場(chǎng),這些年牧場(chǎng)管理過程中對(duì)用人傷透了腦筋。有時(shí)也會(huì)感慨有心無力,因?yàn)槟阆氲脑俸茫局贫炔恢С?,只能想想。但是想想還是要想的,萬一有用呢?從場(chǎng)長的立場(chǎng),我把牧場(chǎng)人員分成四類??偟膩碚f,這四類人員整好了,牧場(chǎng)也就好搞了。
首先部門經(jīng)理級(jí),如果條件允許,這些人一定要自己選,首選人品好的、執(zhí)行力強(qiáng)、思路清晰的,如果是公司給你選好的,用起來可不一定順,你安排的工作執(zhí)行起來可能變形了;對(duì)部門經(jīng)理要學(xué)會(huì)授權(quán),大的方向和考核標(biāo)準(zhǔn)定好,給他們充分的自主權(quán),不能事事盯著,免得他們開展工作畏手畏腳,反而不利于工作推進(jìn);要為部門經(jīng)理做好引導(dǎo),能力突出的,要為他提供晉升的機(jī)會(huì),為他規(guī)劃好發(fā)展的方向,平時(shí)對(duì)他多做輔導(dǎo),讓他短板的能得到提高,這個(gè)可以更好提高他工作積極性。做好這三點(diǎn),部門經(jīng)理層次就不需要操心,場(chǎng)長干起來就要輕松多了。
其次專業(yè)人員,牧場(chǎng)技術(shù)工作就得靠他們了,用好了,繁育獸醫(yī)指標(biāo)就不用擔(dān)心,后面單產(chǎn)有了、死淘也少了,利潤也就順利成章的事。選人上,盡量選大型牧業(yè)干過的,工作年限3-5年的較好,這樣式的技術(shù)員,對(duì)牧場(chǎng)流程接受快,因?yàn)楸旧砭陀辛鞒袒鳂I(yè)的經(jīng)驗(yàn);制定出一套好的績效考核指標(biāo),必須要公平公正的,可以激發(fā)他們工作積極性的,可不能吃大鍋飯,那就一個(gè)比一個(gè)懶了,再好的技術(shù)人員,混兩年也廢了;晉升通道要靈活的,不能死板死板的,各種規(guī)矩限制,生怕他們多拿工資,有管理能力的給他整個(gè)班組長啥的練練手,技術(shù)好的沒啥情商的,就按照技術(shù)晉升通道給他用上,及時(shí)的利索的給工資待遇提升上去,照樣也給你死心塌地的干。
再有一線工人,牧場(chǎng)里臟苦累的活都是他們干的,這些人虧待了就說不過去了,他們大多沒啥學(xué)歷,住在牧場(chǎng)周邊村里,只要你待遇不虧待人家,大多數(shù)人還是愿意留在牧場(chǎng),畢竟大牧場(chǎng)五險(xiǎn)一金啥都有,生活條件也不錯(cuò),還能照顧家人。跟技術(shù)人員一樣,要給他們配套績效指標(biāo),不能干好干壞都一樣,尤其是TMR司機(jī)、擠奶員、機(jī)修人員這些技術(shù)含量高的工種,流失了就是損失。好的TMR司機(jī),你的配方他能給你執(zhí)行好,料做好,牛吃的好,產(chǎn)量穩(wěn)穩(wěn)的,你換個(gè)新手立馬就看出來,料做的時(shí)好時(shí)壞撒的或多或少,牛應(yīng)激大,單產(chǎn)嗖嗖的掉是沒跑的,給他們掛上賓州篩檢測(cè)合格率、剩料率、單產(chǎn)波動(dòng)考核啥的,有獎(jiǎng)有罰有動(dòng)力;擠奶工就更要寶貝著,這活是較累了,一站幾個(gè)小時(shí),還不帶休息的,轉(zhuǎn)盤不等人啊,熟練工和生手比起來,萬頭牧場(chǎng)一天懸殊個(gè)噸把幾噸奶不是玩似的,掛上乳房炎發(fā)病、產(chǎn)量波動(dòng)、擠奶效率考核。一個(gè)月這些人拿個(gè)4000多塊錢,能給生產(chǎn)成本加多少呢?
較后后勤保障人員,這塊工作不能忽視,現(xiàn)在大型牧業(yè)在財(cái)務(wù)、辦公室這塊基本和生產(chǎn)部門待遇都是一視同仁的,但是有的公司不是太當(dāng)回事,覺得這塊可有可無。我感覺這塊很重要,后勤保障弄不好,一線的人員天天給你投訴后勤保障差,人員流失有相當(dāng)一部分來源于在你這過的不爽,辦公室給他掛上招聘效率、員工滿意度啥的;財(cái)務(wù)就更重要了,整好了給你天天盯著成本,下面人亂花錢飼料浪費(fèi)啥的,隨時(shí)給你盯著,一年省個(gè)幾百萬那是很輕松的,所以,把生產(chǎn)成本給他掛上,獎(jiǎng)罰都有。這就是后院,搞好了才有心思搞好前面生產(chǎn)。
說到底,牧場(chǎng)是個(gè)很簡單的地方,牧場(chǎng)管理別搞的復(fù)雜了,所有工作只要圍繞奶牛進(jìn)行,應(yīng)該是很單純的,前提是別虧待了這些臟苦累環(huán)境下堅(jiān)持的員工,留人還是容易的。你要是學(xué)國內(nèi)某大型牧業(yè),大企業(yè)病放牧場(chǎng)里折騰,搞的部門經(jīng)理排隊(duì)在其他牧業(yè)公司面試室門口,人家跳槽是奔高薪去的,他們是奔解脫去的。究其原因,管理高層以前是百般刁難奶農(nóng)出身的,把牧場(chǎng)員工也當(dāng)奶農(nóng)折騰了,這種結(jié)果是很自然的。嘮嘮叨叨說半天,都是一些自己在牧場(chǎng)用人方面的想法,還有一些小牢騷,大家看了輕點(diǎn)拍。
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牧場(chǎng)用人難!牧場(chǎng)用人淺談!
作者:鮮奶運(yùn)輸車發(fā)布時(shí)間:2019-04-29所屬欄目:新東資訊返回列表
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