目前，在犢牛養(yǎng)殖過(guò)程中，針對(duì)脹氣問(wèn)題很多牧場(chǎng)很難及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施并有效預(yù)防該問(wèn)題再次發(fā)生。但是，確保飼喂程序的一致性和準(zhǔn)確性能夠?yàn)槟臓倥Ｌ峁┹^好的保護(hù)，獸醫(yī)學(xué)博士Brian Miller在近期后備牛協(xié)會(huì)開(kāi)展的網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)上這樣講到。
什么是真胃脹氣？
大多數(shù)與犢牛打交道的人都很熟悉犢牛脹氣——腹部一側(cè)或兩側(cè)的突然脹大，就像吞下了一個(gè)籃球，犢?？赡馨橛惺人?、糞便異常、磨牙、胃絞痛（用蹄踢腹部）、甚至突然死亡的現(xiàn)象。有時(shí)，在沒(méi)有明顯誘因的情況下，犢牛會(huì)表現(xiàn)出不適，如果不采取措施，犢牛脹氣的死亡率很可能達(dá)到50%-60%。
真胃脹氣在3周以下的犢牛中較為常見(jiàn)，那時(shí)的真胃約占胃容積的70%。究竟是什么使胃壁出現(xiàn)炎癥還不得而知，但Miller提出了一個(gè)多因素理論，其原因可能為:
產(chǎn)氣菌的肆意增殖（主要是產(chǎn)氣莢膜梭菌A和C）。
碳水化合物的發(fā)酵增多(例如犢牛的飼喂水平過(guò)高)
皺胃的排空速度減緩(例如當(dāng)飼喂大量飼料時(shí)，或當(dāng)代乳粉濃度過(guò)高沒(méi)有攪拌均勻時(shí))
當(dāng)然，提高牛奶或代乳粉的飼喂水平有助于犢牛的生長(zhǎng)發(fā)育，而且這種做法已經(jīng)變得越來(lái)越普遍。對(duì)于這一點(diǎn)，Miller表示：“只要保證質(zhì)量，數(shù)量并不是問(wèn)題。”
有效的預(yù)防
提供優(yōu)質(zhì)牛奶的要點(diǎn)包括多個(gè)方面。毫無(wú)疑問(wèn)，所有飼喂牛奶或代乳粉的相關(guān)設(shè)備必須保持潔凈。Miller還建議使用白利糖度折光儀測(cè)定總固體含量，并在喂奶前對(duì)廢棄奶進(jìn)行評(píng)估。若飼喂代乳粉，則需按正確的比例配制。
一旦保證了優(yōu)質(zhì)的牛奶供應(yīng)，確保飼喂的一致性可有效防止?fàn)倥Ｕ嫖钢械募?xì)菌增殖并抑制發(fā)酵酶活性。每頭犢牛的飼喂都應(yīng)保證：
定質(zhì)。通過(guò)檢測(cè)和適當(dāng)?shù)奶幚?，確保飼喂所有犢牛的牛奶總固體含量和溫度適宜。當(dāng)白利糖度讀數(shù)變化幅度在1%-2%以上時(shí)，就表明代乳粉的配比出現(xiàn)了問(wèn)題。
適量。具體的數(shù)量將取決于你每天飼喂的次數(shù)，但Miller建議盡可能避免過(guò)高強(qiáng)度的飼喂。如果你用了強(qiáng)化飼養(yǎng)方案，則盡可能讓犢牛在早期便適應(yīng)這種方案以保持飼喂的一致性。正在進(jìn)行的研究表明，過(guò)多增加飼喂量可能沒(méi)有必要。
定時(shí)。正常的飼喂間隔可以幫助消化系統(tǒng)有效地消化牛奶。
飲水。飼喂牛奶20-30分鐘后提供飲水，它可以幫助消化。
此外，真胃脹氣與其他犢牛疾病一樣，高質(zhì)量的初乳飼喂和有效的干奶牛管理將保障犢牛的免疫功能，預(yù)防腸道感染。此外，也可以通過(guò)母牛產(chǎn)前接種預(yù)防腹瀉、大腸桿菌、輪狀病毒和冠狀病毒的疫苗和對(duì)3-4月齡的犢牛接種疫苗來(lái)預(yù)防產(chǎn)氣莢膜梭菌。
關(guān)鍵的治療方案
如果一頭犢出現(xiàn)了脹氣問(wèn)題，請(qǐng)不要再飼喂牛奶或電解質(zhì)，因?yàn)檫@可能會(huì)使問(wèn)題更嚴(yán)重。及時(shí)聯(lián)系相關(guān)獸醫(yī)，讓他們用胃管、超聲波穿刺針或靜脈輸液來(lái)緩解脹氣。
如果真胃脹氣是牧場(chǎng)犢牛飼養(yǎng)常見(jiàn)的問(wèn)題，Miller建議讓獸醫(yī)觀察犢牛飼養(yǎng)過(guò)程，這樣或許可以以一種全新的視角找出問(wèn)題所在，并制定解決方案。
保障犢牛健康需要我們的努力，要知道犢牛喜歡穩(wěn)定的飼喂程序。因此，長(zhǎng)期做好每件簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)并不容易，但會(huì)很有幫助。